Luis Cuvée Rot NV

"Cuvée Luis, denn es muss nicht immer Lagrein aus Südtirol sein!" Der Vernatsch gibt dem Merlot in dieser Cuvée den richtigen Pfiff. Die Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Zimt, Nelke und Nadelhölzern sind typisch Merlot. Der Vernatsch steuert eine helle Minznote und eine frische, lebendige Säure bei. Die gelungene Cuvée präsentiert sich süffig und leicht beschwingt, mit dezentem Holzausbau und moderaten Gerbstoffen – ideal zu einfacheren, aber auch herzhaften Speisen, oder im Herbst schlicht und einfach zu gerösteten Kastanien. Als IGT- klassifizierter Wein muss der Jahrgang auf dem Etikett nicht angegeben werden; es handelt sich hier aber um einen reinen 2019er.