Peter Michael Estate Les Pavots 2014

Les Pavots 2014

CHF 249.00
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Peter Michael Estate Les Pavots 2014

Les Pavots 2014

Kalifornien, Peter Michael Estate, 750 ml

Art.-Nr. 50045714

CHF 249.00

Beschreibung

An den Hängen des Mount St. Helena im Knights Valley angebaut, zeigen die unverwechselbaren Aromen und Geschmacksnoten unserer eigenen Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot deutlich ihre Herkunft aus den Bergen. Die felsigen, rhyolithischen Böden, die vor Jahrtausenden durch vulkanische Aktivitäten entstanden sind, verleihen dem Wein einen mineralischen Charakter und tragen zu seiner Komplexität bei. Der Les Pavots erstreckt sich über 46 Hektar und steigt auf eine Höhe von fast 1.400 Fuss an. Merlot und Cabernet Franc wachsen an den kühlen oberen Hängen, Cabernet Sauvignon gleich darunter... In der Nase ein intensives Bouquet von Kakaopulver, Potpourri, Schwarzkirsche, Blaubeere und Lakritze, mit Nuancen von Zedernholz, Zigarrenkiste, schwarzem Tee, Graphit, Vanille, schwarzem Trüffel und einem Hauch von Garrigue. Der Wein ist sehr vollmundig und elegant und bietet am Gaumen die gleichen reichen, reifen Fruchteindrücke. Das Mundgefühl ist dicht und rund, mit geschmeidigen Tanninen und erdigen Noten, die in einen langen Abgang münden. Ein komplexer Wein, der zwei Jahrzehnte lang reifen kann und das Terroir des Weinguts klassisch präsentiert.

Angaben

Traubensorte Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Produzent Peter Michael Estate
Herkunft USA / Kalifornien
Jahrgang 2014
Alkoholgehalt 14.5%
Flaschengrösse 750 ml
Warengruppe Rotwein
Hinweis Enthält Sulfite
Art.-Nr. 50045714

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Die Traubensorte Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot ist eine der bedeutendsten Rebsorten der Weinwelt. Sie bringt Weine mit eigenständigem Charakter hervor, die je nach Anbaugebiet und Vinifikation ganz unterschiedliche Facetten zeigen können. Von fruchtig-frisch bis komplex und langlebig – Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot begeistert Weinliebhaber weltweit.

Typische Aromen umfassen dunkle Früchte, Gewürze und je nach Ausbau auch Noten von Vanille und Toast. Die Tannine verleihen dem Wein Struktur und Lagerpotenzial.

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Kalifornien

Kalifornien gehört zu den bedeutenden Weinbauregionen von USA. Die Region verbindet Tradition und Moderne und bringt Weine hervor, die weltweit geschätzt werden.

Die Vielfalt der Böden, das besondere Klima und die Expertise der Winzer prägen den Stil der Weine aus Kalifornien. Ob kräftig und vollmundig oder elegant und feingliedrig – die Region bietet eine beeindruckende Bandbreite.

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USA

USA ist eines der grossen Weinländer der Welt. Mit einer reichen Geschichte, die oft Jahrhunderte zurückreicht, und einer beeindruckenden Vielfalt an Rebsorten und Terroirs bietet das Land Weine für jeden Geschmack.

Von den kühlen nördlichen Anbaugebieten bis zu den sonnenverwöhnten südlichen Regionen – USA überrascht mit Qualität und Vielfalt. Die Winzer verbinden traditionelles Handwerk mit modernen Techniken.

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