Puligny-Montrachet, les Enseignères 2023
Burgund, Domaine Thomas Collardot, 750 ml
Art.-Nr. 11270723
Beschreibung
Ein Burgunder mit eleganter Power, gewachsen auf den begehrten Parzellen direkt unter den legendären Grands-Crus Bâtard-Montrachet und Bienvenues-Bâtard-Montrachet. Die perfekte Lage auf 240 Metern bringt Tiefe, mineralische Frische und puren Genuss ins Glas. In der Nase verführt er mit Noten weisser Früchte, die von kühler Mineralität begleitet werden. Am Gaumen startet er klar und prägnant, entwickelt sich zu einer langen, samtigen Konzentration – gekrönt von einem feinen Hauch Minze. Perfekt zu Poulet Cordon Bleu, Saltimbocca, Fisch in Salzkruste oder raffinierter Gemüseküche. Ein Wein, der in jeder Hinsicht glänzt.
Angaben
| Traubensorte | Chardonnay |
| Produzent | Domaine Thomas Collardot |
| Herkunft | Frankreich / Burgund / Cote De Beaune |
| Jahrgang | 2023 |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Flaschengrösse | 750 ml |
| Warengruppe | Weisswein |
| Hinweis | Enthält Sulfite |
| Art.-Nr. | 11270723 |
Chardonnay
Die Traubensorte Chardonnay ist eine der bedeutendsten Rebsorten der Weinwelt. Sie bringt Weine mit eigenständigem Charakter hervor, die je nach Anbaugebiet und Vinifikation ganz unterschiedliche Facetten zeigen können. Von fruchtig-frisch bis komplex und langlebig – Chardonnay begeistert Weinliebhaber weltweit.
Typische Aromen umfassen Zitrusfrüchte, Steinobst und florale Noten. Die Säure verleiht dem Wein Frische und Lebendigkeit.
Cote De Beaune
Cote De Beaune ist eine renommierte Weinbau-Unterregion in Burgund. Die einzigartigen klimatischen und geologischen Bedingungen prägen den Charakter der hier entstehenden Weine auf besondere Weise.
Die Böden, das Mikroklima und die Tradition der lokalen Winzer bilden zusammen ein Terroir, das Weine von unverwechselbarem Charakter hervorbringt.
Burgund
Burgund gehört zu den bedeutenden Weinbauregionen von Frankreich. Die Region verbindet Tradition und Moderne und bringt Weine hervor, die weltweit geschätzt werden.
Die Vielfalt der Böden, das besondere Klima und die Expertise der Winzer prägen den Stil der Weine aus Burgund. Ob kräftig und vollmundig oder elegant und feingliedrig – die Region bietet eine beeindruckende Bandbreite.
Frankreich
Frankreich ist eines der grossen Weinländer der Welt. Mit einer reichen Geschichte, die oft Jahrhunderte zurückreicht, und einer beeindruckenden Vielfalt an Rebsorten und Terroirs bietet das Land Weine für jeden Geschmack.
Von den kühlen nördlichen Anbaugebieten bis zu den sonnenverwöhnten südlichen Regionen – Frankreich überrascht mit Qualität und Vielfalt. Die Winzer verbinden traditionelles Handwerk mit modernen Techniken.