Clos des Corbassières Johannisberg Coeur du Clos 2023
Wallis, Domaine Cornulus, 750 ml
Art.-Nr. 10176723
Beschreibung
Im Clos des Corbassières wächst innerhalb der geschützten Trockensteinmauern der Johannisberg (Silvaner oder auch Gros Rhin). Der aus über 75-jährigen Rebstöcken gekelterte Weisswein, der in grossvolumigen Amphoren ausgebaut wird, besitzt ein vielschichtiges Bouquet von Aprikosen, reifen Birnen, Zitruszeste und Korinthen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, schmeichelhaft und zart. Sein samtiger Auftakt, gefolgt von einer präsenten mineralischen Herbe und einer zartbitteren Süssmandelnote im Abgang machen diesen Johannisberg zu einem spannenden Essensbegleiter.
Angaben
| Traubensorte | Sylvaner |
| Produzent | Domaine Cornulus |
| Herkunft | Schweiz / Wallis |
| Jahrgang | 2023 |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Flaschengrösse | 750 ml |
| Warengruppe | Weisswein |
| Hinweis | Enthält Sulfite |
| Art.-Nr. | 10176723 |
Sylvaner
Die Traubensorte Sylvaner ist eine der bedeutendsten Rebsorten der Weinwelt. Sie bringt Weine mit eigenständigem Charakter hervor, die je nach Anbaugebiet und Vinifikation ganz unterschiedliche Facetten zeigen können. Von fruchtig-frisch bis komplex und langlebig – Sylvaner begeistert Weinliebhaber weltweit.
Typische Aromen umfassen Zitrusfrüchte, Steinobst und florale Noten. Die Säure verleiht dem Wein Frische und Lebendigkeit.
Wallis
Wallis gehört zu den bedeutenden Weinbauregionen von Schweiz. Die Region verbindet Tradition und Moderne und bringt Weine hervor, die weltweit geschätzt werden.
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Von den kühlen nördlichen Anbaugebieten bis zu den sonnenverwöhnten südlichen Regionen – Schweiz überrascht mit Qualität und Vielfalt. Die Winzer verbinden traditionelles Handwerk mit modernen Techniken.