Villa de Corullón 2021
Galizia, Descendientes de J. Palacios, S.L., 750 ml
Art.-Nr. 37150721
Beschreibung
Ein Village-Wein nach burgundischem Vorbild: Die Reben des Vi de Villa de Corullón wachsen auf rund 200 Parzellen in der Gemeinde Corullón, mit Rebstöcken bis zu 120 Jahre alt. Die Böden stammen teilweise aus der ältesten geologischen Formation Europas. Die Cuvée besteht überwiegend aus Mencía, ergänzt durch weisse heimische Sorten, die für eine frische Note sorgen. Duft und Geschmack erinnern an Brombeeren, Johannisbeeren und mediterrane Kräuter. Feinseidige Tannine verleihen ihm ein weiches Mundgefühl. Passt perfekt zu gegrilltem oder geschmortem roten Fleisch, Wild, mediterranen Gerichten mit Kräutern und Pilzen sowie zu gereiftem Käse und herzhaften Tapas. Tipp: Vor dem Genuss gut belüften.
Angaben
| Traubensorte | Mencia |
| Produzent | Descendientes de J. Palacios, S.L. |
| Herkunft | Spanien / Galizia / Bierzo |
| Jahrgang | 2021 |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Flaschengrösse | 750 ml |
| Warengruppe | Rotwein |
| Hinweis | Enthält Sulfite |
| Art.-Nr. | 37150721 |
Mencia
Die Traubensorte Mencia ist eine der bedeutendsten Rebsorten der Weinwelt. Sie bringt Weine mit eigenständigem Charakter hervor, die je nach Anbaugebiet und Vinifikation ganz unterschiedliche Facetten zeigen können. Von fruchtig-frisch bis komplex und langlebig – Mencia begeistert Weinliebhaber weltweit.
Typische Aromen umfassen dunkle Früchte, Gewürze und je nach Ausbau auch Noten von Vanille und Toast. Die Tannine verleihen dem Wein Struktur und Lagerpotenzial.
Bierzo
Bierzo ist eine renommierte Weinbau-Unterregion in Galizia. Die einzigartigen klimatischen und geologischen Bedingungen prägen den Charakter der hier entstehenden Weine auf besondere Weise.
Die Böden, das Mikroklima und die Tradition der lokalen Winzer bilden zusammen ein Terroir, das Weine von unverwechselbarem Charakter hervorbringt.
Galizia
Galizia gehört zu den bedeutenden Weinbauregionen von Spanien. Die Region verbindet Tradition und Moderne und bringt Weine hervor, die weltweit geschätzt werden.
Die Vielfalt der Böden, das besondere Klima und die Expertise der Winzer prägen den Stil der Weine aus Galizia. Ob kräftig und vollmundig oder elegant und feingliedrig – die Region bietet eine beeindruckende Bandbreite.
Spanien
Spanien ist eines der grossen Weinländer der Welt. Mit einer reichen Geschichte, die oft Jahrhunderte zurückreicht, und einer beeindruckenden Vielfalt an Rebsorten und Terroirs bietet das Land Weine für jeden Geschmack.
Von den kühlen nördlichen Anbaugebieten bis zu den sonnenverwöhnten südlichen Regionen – Spanien überrascht mit Qualität und Vielfalt. Die Winzer verbinden traditionelles Handwerk mit modernen Techniken.