Château Soutard Cadet 2018
Château Soutard Cadet 2018
Bordeaux, Château Soutard-Cadet, 750 ml
Art.-Nr. 24057718
Beschreibung
Zitat von Robert Parker The Wine Advocate "The 2018 Soutard-Cadet is a blend of 90% Merlot and 10% Cabernet Franc, and the wine has 15% alcohol. It was aged in 100% new oak barrels for about 18 months. Deep purple-black colored, it starts out a little broody with tar and damp earth scents soon giving way to a core of plum preserves, Christmas cake and blackberry pie, followed by hints of cedar chest, chargrill and sandalwood. The full-bodied palate packs in the black fruit preserves and savory layers and is supported by velvety tannins and a fantastic backbone of freshness, finishing on a lingering fragrant earth note. Give it another 2-3 years in bottle to really hit its stride and drink it over the following 15 years or more."
Angaben
| Traubensorte | Cabernet Franc, Merlot |
| Produzent | Château Soutard-Cadet |
| Herkunft | Frankreich / Bordeaux / St Emilion |
| Jahrgang | 2018 |
| Alkoholgehalt | 15.0% |
| Flaschengrösse | 750 ml |
| Warengruppe | Rotwein |
| Hinweis | Enthält Sulfite |
| Art.-Nr. | 24057718 |
Cabernet Franc, Merlot
Die Traubensorte Cabernet Franc, Merlot ist eine der bedeutendsten Rebsorten der Weinwelt. Sie bringt Weine mit eigenständigem Charakter hervor, die je nach Anbaugebiet und Vinifikation ganz unterschiedliche Facetten zeigen können. Von fruchtig-frisch bis komplex und langlebig – Cabernet Franc, Merlot begeistert Weinliebhaber weltweit.
Typische Aromen umfassen dunkle Früchte, Gewürze und je nach Ausbau auch Noten von Vanille und Toast. Die Tannine verleihen dem Wein Struktur und Lagerpotenzial.
St Emilion
St Emilion ist eine renommierte Weinbau-Unterregion in Bordeaux. Die einzigartigen klimatischen und geologischen Bedingungen prägen den Charakter der hier entstehenden Weine auf besondere Weise.
Die Böden, das Mikroklima und die Tradition der lokalen Winzer bilden zusammen ein Terroir, das Weine von unverwechselbarem Charakter hervorbringt.
Bordeaux
Bordeaux gehört zu den bedeutenden Weinbauregionen von Frankreich. Die Region verbindet Tradition und Moderne und bringt Weine hervor, die weltweit geschätzt werden.
Die Vielfalt der Böden, das besondere Klima und die Expertise der Winzer prägen den Stil der Weine aus Bordeaux. Ob kräftig und vollmundig oder elegant und feingliedrig – die Region bietet eine beeindruckende Bandbreite.
Frankreich
Frankreich ist eines der grossen Weinländer der Welt. Mit einer reichen Geschichte, die oft Jahrhunderte zurückreicht, und einer beeindruckenden Vielfalt an Rebsorten und Terroirs bietet das Land Weine für jeden Geschmack.
Von den kühlen nördlichen Anbaugebieten bis zu den sonnenverwöhnten südlichen Regionen – Frankreich überrascht mit Qualität und Vielfalt. Die Winzer verbinden traditionelles Handwerk mit modernen Techniken.
