Antídoto 2024
Antídoto 2024
Castilla y León, Bodegas Antídoto, 750 ml
Art.-Nr. 37175724
Beschreibung
Antídoto steht für Frische, Eleganz und feine Struktur – ein spannender Gegenpol zum oft üppigen Stil klassischer Ribera-Weine. Aus über 330 Parzellen in Soria auf 900–1000 m Höhe mit kühlem Mikroklima keltern Bertrand Sourdais und David Hernando einen authentischen, trinkfreudigen Tinto Fino (Tempranillo). Rote Früchte, feine Gewürze, ein Hauch Kräuter und dezentes Eichenholz prägen das aromatische Profil. Am Gaumen zeigt sich der Wein sehr saftig, ausgewogen und lebendig – mit samtigen Tanninen und animierender Säure. Ein vielseitiger Essensbegleiter zu Lamm, Iberico-Schinken oder mediterraner Küche – und für alle, die statt Opulenz eine feine Struktur im Glas schätzen.
Angaben
| Traubensorte | Tempranillo |
| Produzent | Bodegas Antídoto |
| Herkunft | Spanien / Castilla y León / Ribera Del Duero |
| Jahrgang | 2024 |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Flaschengrösse | 750 ml |
| Warengruppe | Rotwein |
| Hinweis | Enthält Sulfite |
| Art.-Nr. | 37175724 |
Tempranillo
Die Traubensorte Tempranillo ist eine der bedeutendsten Rebsorten der Weinwelt. Sie bringt Weine mit eigenständigem Charakter hervor, die je nach Anbaugebiet und Vinifikation ganz unterschiedliche Facetten zeigen können. Von fruchtig-frisch bis komplex und langlebig – Tempranillo begeistert Weinliebhaber weltweit.
Typische Aromen umfassen dunkle Früchte, Gewürze und je nach Ausbau auch Noten von Vanille und Toast. Die Tannine verleihen dem Wein Struktur und Lagerpotenzial.
Ribera Del Duero
Ribera Del Duero ist eine renommierte Weinbau-Unterregion in Castilla y León. Die einzigartigen klimatischen und geologischen Bedingungen prägen den Charakter der hier entstehenden Weine auf besondere Weise.
Die Böden, das Mikroklima und die Tradition der lokalen Winzer bilden zusammen ein Terroir, das Weine von unverwechselbarem Charakter hervorbringt.
Castilla y León
Castilla y León gehört zu den bedeutenden Weinbauregionen von Spanien. Die Region verbindet Tradition und Moderne und bringt Weine hervor, die weltweit geschätzt werden.
Die Vielfalt der Böden, das besondere Klima und die Expertise der Winzer prägen den Stil der Weine aus Castilla y León. Ob kräftig und vollmundig oder elegant und feingliedrig – die Region bietet eine beeindruckende Bandbreite.
Spanien
Spanien ist eines der grossen Weinländer der Welt. Mit einer reichen Geschichte, die oft Jahrhunderte zurückreicht, und einer beeindruckenden Vielfalt an Rebsorten und Terroirs bietet das Land Weine für jeden Geschmack.
Von den kühlen nördlichen Anbaugebieten bis zu den sonnenverwöhnten südlichen Regionen – Spanien überrascht mit Qualität und Vielfalt. Die Winzer verbinden traditionelles Handwerk mit modernen Techniken.
