Cabernet Sauvignon Au Paradis 2019
Kalifornien, Peter Michael Estate, 750 ml
Art.-Nr. 50030719
Beschreibung
Zitat von Robert Parker The Wine Advocate "...In 2009, Peter Michael purchased the former Showket Vineyard in Oakville, on the hillside below Continuum and above Dalla Valle. That is the source for the 2019 Cabernet Sauvignon Au Paradis, a blend of 76% Cabernet Sauvignon, 16% Cabernet Franc and 8% Merlot. Matured in 60% new French oak, it's a fairly forward, opulent wine, marked by scents of cigar box, tobacco, cassis, cherries and fine leather. Full-bodied, rich and velvety without being chocolaty or overdone, the lingering finish is—texturally—plush winter-weight flannel pajamas interwoven with complex, faintly herbal threads..."
Angaben
| Traubensorte | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Produzent | Peter Michael Estate |
| Herkunft | USA / Kalifornien / Napa Valley |
| Jahrgang | 2019 |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Flaschengrösse | 750 ml |
| Warengruppe | Rotwein |
| Hinweis | Enthält Sulfite |
| Art.-Nr. | 50030719 |
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Die Traubensorte Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot ist eine der bedeutendsten Rebsorten der Weinwelt. Sie bringt Weine mit eigenständigem Charakter hervor, die je nach Anbaugebiet und Vinifikation ganz unterschiedliche Facetten zeigen können. Von fruchtig-frisch bis komplex und langlebig – Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot begeistert Weinliebhaber weltweit.
Typische Aromen umfassen dunkle Früchte, Gewürze und je nach Ausbau auch Noten von Vanille und Toast. Die Tannine verleihen dem Wein Struktur und Lagerpotenzial.
Napa Valley
Napa Valley ist eine renommierte Weinbau-Unterregion in Kalifornien. Die einzigartigen klimatischen und geologischen Bedingungen prägen den Charakter der hier entstehenden Weine auf besondere Weise.
Die Böden, das Mikroklima und die Tradition der lokalen Winzer bilden zusammen ein Terroir, das Weine von unverwechselbarem Charakter hervorbringt.
Kalifornien
Kalifornien gehört zu den bedeutenden Weinbauregionen von USA. Die Region verbindet Tradition und Moderne und bringt Weine hervor, die weltweit geschätzt werden.
Die Vielfalt der Böden, das besondere Klima und die Expertise der Winzer prägen den Stil der Weine aus Kalifornien. Ob kräftig und vollmundig oder elegant und feingliedrig – die Region bietet eine beeindruckende Bandbreite.
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USA ist eines der grossen Weinländer der Welt. Mit einer reichen Geschichte, die oft Jahrhunderte zurückreicht, und einer beeindruckenden Vielfalt an Rebsorten und Terroirs bietet das Land Weine für jeden Geschmack.
Von den kühlen nördlichen Anbaugebieten bis zu den sonnenverwöhnten südlichen Regionen – USA überrascht mit Qualität und Vielfalt. Die Winzer verbinden traditionelles Handwerk mit modernen Techniken.