Birba 2021
Beschreibung
Liebevoll wird der Birba «Brunellino» genannt. Er wird im Gegensatz zum Brunello, der in den grossen «Botte» während mindestens zwei Jahren reift, im Barrique während rund 12 Monaten ausgebaut. Er begeistert mit seiner kräftigen Struktur, feinen Gerbstoffen und einer komplexen Aromapalette: Rose, Dörrpflaume, Kirsche, Gewürze und Kräuter sowie Noten von Schokolade, Lakritze und Teer. Der Birba kann ohne weiteres bis zu 10 Jahre nach der Ernte gelagert werden und ist ein herrlicher Genuss auch ohne Speisen.
Angaben
| Traubensorte | Sangiovese Grosso |
| Produzent | Fattoria La Gerla / Sergio Rossi |
| Herkunft | Italien / Toskana |
| Jahrgang | 2021 |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Flaschengrösse | 750 ml |
| Warengruppe | Rotwein |
| Hinweis | Enthält Sulfite |
| Art.-Nr. | 35030721 |
Sangiovese Grosso
Die Traubensorte Sangiovese Grosso ist eine der bedeutendsten Rebsorten der Weinwelt. Sie bringt Weine mit eigenständigem Charakter hervor, die je nach Anbaugebiet und Vinifikation ganz unterschiedliche Facetten zeigen können. Von fruchtig-frisch bis komplex und langlebig – Sangiovese Grosso begeistert Weinliebhaber weltweit.
Typische Aromen umfassen dunkle Früchte, Gewürze und je nach Ausbau auch Noten von Vanille und Toast. Die Tannine verleihen dem Wein Struktur und Lagerpotenzial.
Toskana
Toskana gehört zu den bedeutenden Weinbauregionen von Italien. Die Region verbindet Tradition und Moderne und bringt Weine hervor, die weltweit geschätzt werden.
Die Vielfalt der Böden, das besondere Klima und die Expertise der Winzer prägen den Stil der Weine aus Toskana. Ob kräftig und vollmundig oder elegant und feingliedrig – die Region bietet eine beeindruckende Bandbreite.
Italien
Italien ist eines der grossen Weinländer der Welt. Mit einer reichen Geschichte, die oft Jahrhunderte zurückreicht, und einer beeindruckenden Vielfalt an Rebsorten und Terroirs bietet das Land Weine für jeden Geschmack.
Von den kühlen nördlichen Anbaugebieten bis zu den sonnenverwöhnten südlichen Regionen – Italien überrascht mit Qualität und Vielfalt. Die Winzer verbinden traditionelles Handwerk mit modernen Techniken.
