Pouilly-Fuissé 1er Cru Aux quarts 2023
Burgund, Domaine Mathias / Mathias Gilles, 750 ml
Art.-Nr. 11235723
Beschreibung
Die südliche und sehr bekannte Burgunder-Appellation «Pouilly-Fuissé» bringt diesen charmanten und schmelzigen Mâconnais hervor. Dieser 1er Cru stammt von sehr alten Chardonnay-Rebstöcken, die auf Kalksteinböden gepflanzt wurden, und verbrachte ein Jahr im Barrique. Durch diesen Ausbau entfaltet er eine kräftige Nase von Brioche, frischer Butter, Mandeln, die vom Duft kleiner, weisser Blüten ergänzt wird. Am Gaumen zeigt er sich mit einem einladenden Schmelz, mineralischen Noten und Zitrusfrüchte, welche durch eine harmonische Säure ausgeglichen werden und ihm eine spannende Länge schenkt. Notabene: Nach 14 Jahren administrativer Schritte und verschiedener Studien bestätigte der Staat die Entscheidung des Inao, die Klassifizierung von 200 Hektar Pouilly-Fuissé als 1er Cru anzuerkennen. Dies ist eine Premiere in der Region Mâconnais.
Angaben
| Traubensorte | Chardonnay |
| Produzent | Domaine Mathias / Mathias Gilles |
| Herkunft | Frankreich / Burgund / Maconnais |
| Jahrgang | 2023 |
| Alkoholgehalt | 13.0% |
| Flaschengrösse | 750 ml |
| Warengruppe | Weisswein |
| Hinweis | Enthält Sulfite |
| Art.-Nr. | 11235723 |
Chardonnay
Die Traubensorte Chardonnay ist eine der bedeutendsten Rebsorten der Weinwelt. Sie bringt Weine mit eigenständigem Charakter hervor, die je nach Anbaugebiet und Vinifikation ganz unterschiedliche Facetten zeigen können. Von fruchtig-frisch bis komplex und langlebig – Chardonnay begeistert Weinliebhaber weltweit.
Typische Aromen umfassen Zitrusfrüchte, Steinobst und florale Noten. Die Säure verleiht dem Wein Frische und Lebendigkeit.
Maconnais
Maconnais ist eine renommierte Weinbau-Unterregion in Burgund. Die einzigartigen klimatischen und geologischen Bedingungen prägen den Charakter der hier entstehenden Weine auf besondere Weise.
Die Böden, das Mikroklima und die Tradition der lokalen Winzer bilden zusammen ein Terroir, das Weine von unverwechselbarem Charakter hervorbringt.
Burgund
Burgund gehört zu den bedeutenden Weinbauregionen von Frankreich. Die Region verbindet Tradition und Moderne und bringt Weine hervor, die weltweit geschätzt werden.
Die Vielfalt der Böden, das besondere Klima und die Expertise der Winzer prägen den Stil der Weine aus Burgund. Ob kräftig und vollmundig oder elegant und feingliedrig – die Region bietet eine beeindruckende Bandbreite.
Frankreich
Frankreich ist eines der grossen Weinländer der Welt. Mit einer reichen Geschichte, die oft Jahrhunderte zurückreicht, und einer beeindruckenden Vielfalt an Rebsorten und Terroirs bietet das Land Weine für jeden Geschmack.
Von den kühlen nördlichen Anbaugebieten bis zu den sonnenverwöhnten südlichen Regionen – Frankreich überrascht mit Qualität und Vielfalt. Die Winzer verbinden traditionelles Handwerk mit modernen Techniken.