André Clouet Spiritum 96 Grand Cru Rosé NV

André Clouet Spiritum 96 Grand Cru Rosé NV

CHF 83.00
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André Clouet Spiritum 96 Grand Cru Rosé NV

André Clouet Spiritum 96 Grand Cru Rosé NV

Champagne, Champagne André Clouet, 750 ml

Art.-Nr. 60433796

CHF 83.00
**Rosé-Champagner mit «Burgunder»-Charakter** • Basis dieser Vermählung: Pinot Noir verschiedener Jahrgänge, Rouge de Bouzy (Rotwein) plus 3 % Liqueur de millésime 1996. • Vereint Komplexität und Fülle reifer Jahrgänge – mit Leichtigkeit und Frische eines jugendlichen Rosés. • Zu gegrillten Crevetten, Lachs- oder Gemüsetartar, hellem Geflügel oder leichten Sommergerichten.

Beschreibung

Auf der Suche nach neuer Rosé-Champagner-Magie mit mehr Aromentiefe entstand der Spiritum 96. Rosés werden normalerweise jung und frisch genossen – Jean François Clouet ist es gelungen, die Komplexität und Fülle grosser Jahrgänge mit der Leichtigkeit und Frische eines jugendlichen Rosés in perfekte Balance zu bringen. Das Schlüsselelement für diese Vermählung ist ein hoher Anteil Pinot Noir-Trauben verschiedener Jahrgänge sowie 3 % Liqueur de millésime 1996, was bedeutet, dass diesem Rosé-Champagner 3 % «Dosage» des grossartigen Jahrgangs 1996 beigemischt wurde. Der Clouet Spiritum 96 vereint die Essenz eines grossen Jahrgangs mit der Lebendigkeit eines jungen Rosés. Komposition: 88 % Pinot Noir, 9 % Rouge de Bouzy 1999 (Rotwein), 3 % Liqueur de millésimé 1996. Ein wunderbarer Begleiter zu gegrillten Crevetten, Lachs- oder Gemüsetartar, hellem Geflügel oder leichten Sommergerichten.

Angaben

Traubensorte Pinot noir
Produzent Champagne André Clouet
Herkunft Frankreich / Champagne
Alkoholgehalt 12.0%
Flaschengrösse 750 ml
Warengruppe Schaumwein
Hinweis Enthält Sulfite
Art.-Nr. 60433796

Pinot noir

Die Traubensorte Pinot noir ist eine der bedeutendsten Rebsorten der Weinwelt. Sie bringt Weine mit eigenständigem Charakter hervor, die je nach Anbaugebiet und Vinifikation ganz unterschiedliche Facetten zeigen können. Von fruchtig-frisch bis komplex und langlebig – Pinot noir begeistert Weinliebhaber weltweit.

Die Sorte überzeugt durch ihren vielseitigen Charakter und ihre Anpassungsfähigkeit an verschiedene Terroirs.

Pinot noir

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Champagne gehört zu den bedeutenden Weinbauregionen von Frankreich. Die Region verbindet Tradition und Moderne und bringt Weine hervor, die weltweit geschätzt werden.

Die Vielfalt der Böden, das besondere Klima und die Expertise der Winzer prägen den Stil der Weine aus Champagne. Ob kräftig und vollmundig oder elegant und feingliedrig – die Region bietet eine beeindruckende Bandbreite.

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Frankreich ist eines der grossen Weinländer der Welt. Mit einer reichen Geschichte, die oft Jahrhunderte zurückreicht, und einer beeindruckenden Vielfalt an Rebsorten und Terroirs bietet das Land Weine für jeden Geschmack.

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