Finca Dofí 2021
Finca Dofí 2021
Catalunya, Alvaro Palacios, S.L., 1500 ml
Art.-Nr. 37145821
Beschreibung
Finca Dofí ist die Wiege von Álvaro Palacios’ Priorat-Projekt. Damals noch Clos Dofí genannt, ist Finca Dofí nun eine 16 Hektar grosse Lage in der Gemeinde Gratallops. Garnacha nimmt 95% der Parzellen auf den Steillagen ein. Die «kühlere» Nord- und Ostausrichtung trägt zur betörenden Eleganz und Frische dieses Weins bei, der mit grosser Vielschichtigkeit, Tiefe und Länge am Gaumen begeistert.
Angaben
| Traubensorte | Carignan, Garnacha |
| Produzent | Alvaro Palacios, S.L. |
| Herkunft | Spanien / Catalunya / Priorato |
| Jahrgang | 2021 |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Flaschengrösse | 1500 ml |
| Warengruppe | Rotwein |
| Hinweis | Enthält Sulfite |
| Art.-Nr. | 37145821 |
Carignan, Garnacha
Die Traubensorte Carignan, Garnacha ist eine der bedeutendsten Rebsorten der Weinwelt. Sie bringt Weine mit eigenständigem Charakter hervor, die je nach Anbaugebiet und Vinifikation ganz unterschiedliche Facetten zeigen können. Von fruchtig-frisch bis komplex und langlebig – Carignan, Garnacha begeistert Weinliebhaber weltweit.
Typische Aromen umfassen dunkle Früchte, Gewürze und je nach Ausbau auch Noten von Vanille und Toast. Die Tannine verleihen dem Wein Struktur und Lagerpotenzial.
Priorato
Priorato ist eine renommierte Weinbau-Unterregion in Catalunya. Die einzigartigen klimatischen und geologischen Bedingungen prägen den Charakter der hier entstehenden Weine auf besondere Weise.
Die Böden, das Mikroklima und die Tradition der lokalen Winzer bilden zusammen ein Terroir, das Weine von unverwechselbarem Charakter hervorbringt.
Catalunya
Catalunya gehört zu den bedeutenden Weinbauregionen von Spanien. Die Region verbindet Tradition und Moderne und bringt Weine hervor, die weltweit geschätzt werden.
Die Vielfalt der Böden, das besondere Klima und die Expertise der Winzer prägen den Stil der Weine aus Catalunya. Ob kräftig und vollmundig oder elegant und feingliedrig – die Region bietet eine beeindruckende Bandbreite.
Spanien
Spanien ist eines der grossen Weinländer der Welt. Mit einer reichen Geschichte, die oft Jahrhunderte zurückreicht, und einer beeindruckenden Vielfalt an Rebsorten und Terroirs bietet das Land Weine für jeden Geschmack.
Von den kühlen nördlichen Anbaugebieten bis zu den sonnenverwöhnten südlichen Regionen – Spanien überrascht mit Qualität und Vielfalt. Die Winzer verbinden traditionelles Handwerk mit modernen Techniken.
