SPEISEEMPFEHLUNG
Weine zu Geflügel
Von leichten Pinot Noir und Chardonnay bis zu strukturierten Weissburgundern — Weine mit Finesse, die zartes Geflügel begleiten, ohne es zu dominieren.
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Creutz Sylvaner 2021 -
Laville Haut-Brion blanc 2007 -
Meursault 1er Cru Les Bouchères 2023 -
Meursault 1er Cru Les Cras 2023 -
Serriger Vogelsang Riesling Grosse Lage 2021 -
Chardonnay La Carrière 2020 -
Chardonnay La Carrière 2019 -
Ried Lamm 1. Lage Grüner Veltliner 2022 -
Ried Lamm 1. Lage Grüner Veltliner 2021 -
Chablis Les Preuses 2023 -
Puligny-Montrachet, les Folatières 1er Cru 2023 -
Chardonnay Ma Belle-Fille 2021 -
Deidesheimer Kalkofen GC Riesling 2021 -
Tradition 10 Jahre, Jubiläums Edition 851 NV -
Chevalier-Montrachet 1991